2012/01/05

【蟬吮引香】- 著蜒茶品賞會(2012.1.26)




















小綠葉蟬咬吮過的茶菁,客家人稱為「著蜒」,
其製成之茶葉會有一股特殊的蜜味花香~
東方美人茶是大家熟知,經小綠葉蟬咬吮過之茶菁製成的茶葉;
然而,除了東方美人茶之外,烏龍茶也是有著蜒茶的…
想一窺台灣不同地區著蜒茶的特色,您一定不可錯過這次的著蜒茶品賞會!

由蟬蜒禪言茶館主人Alan主持主講,
邀您透過觀、聞、品~體驗著蜒茶的色、香、味,
四款不同產區的著蜒茶,三小時讓您細細品賞~
更與您分享每款茶的製作、存放與沖泡方式…
愛茶的您可千萬別錯過哦!!

※本次品茶會報名人數限10~12位,有興趣的朋友請儘早報名~

時間:2012年1月26日(星期四/大年初四)下午14:00~17:00
地點:蟬蜒禪言茶館(2F)
   高雄市三民區民族一路543巷37號(河堤路上)
主講:蟬蜒禪言茶館主人Alan
內容:◆ 從著蜒茶到「回歸自然」的省思
   ◆ 海拔、季節、製法、泡法對着蜒茶口感的影響
   ◆ 觀茶、聞茶、品茶、談茶
品嚐茶品:2011年(冬) 合歡山著蜒茶
     2011年(秋) 奇萊山著蜒茶[炭焙]
     2010年(夏末秋初) 佳陽着蜒茶[炭焙]
     2009年 東方美人茶(春) 或 2009年(冬) 梨山著蜒茶
費用:每人酌收茶水費500元(四款著蜒茶,三小時細細品賞~)
報名方式:營業時間來電報名,或以mail方式報名(請告知姓名及手機號碼)
報名電話:07-3505202 許慧卿小姐、周杭億先生
報名mail: juliahsu1128@gmail.com

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