【公告】
* 蟬蜒禪言茶館在Facebook有專屬的粉絲專頁,有話想對我們說歡迎前往留言~"蟬蜒禪言茶館FB粉絲頁"
* 蟬蜒禪言茶館新增了BLOG二館,更多關於【茶品。茶器。陶藝】的介紹,將不定期於BLOG二館呈現,歡迎前往欣賞~
* 更多茶館及陶瓷茶器的相片,歡迎前往店小二的網路相簿


2019年2月20日 星期三

2019【習茶課程。初階】3月開課


不同於一般的「茶道」、「茶藝」課程,我們不特別著墨於茶席美學與泡茶儀態,而是將重心放在「茶」本身, 期望透過觀、聞、品、論的學習過程,讓茶友們更加認識茶~ 

初階課程主要內容為茶的基本認識與沖泡方式說明,課程中將沖泡、品飲多款茶樣,強化對各茶品的認識與味、嗅覺記憶。

課程大網:
 1) 茶的定義與六大茶類品飲
 2) 茶樹生長環境概論
 3) 台灣烏龍茶製作方法
 4) 台灣特色茶沖泡、品飲
 5) 茶葉沖泡之茶、器、水的搭配
 6) 實際泡茶操作與注意事項

上課時間:週三下午14:00 ~ 17:00,共有2019/3/6、3/13、3/20、3/27四天,總計12小時。
上課地點:蟬蜒禪言茶館
課程費用:NT$3,000 / 每人(四堂課計12小時)


2019年1月24日 星期四

【2019春節假期】茶館營業時間公告

2/3(日)~2/8(五) 休息
2/9(六)初五 開工
2/9(六)~2/10(日) 13:00 – 23:00

今年春節茶館休息較多天,要購買茶葉、茶器及計畫來館喝茶的朋友們,請留意營業時間。
預祝茶友們 新春如意!!


2018年12月15日 星期六

2018。送舊迎新【鐵觀音】品茗會


時間過的很快,一年即將結束~
又到了品飲【2009年梨山吊橋頭鐵觀音團茶】的時候… 自從茶館收藏2009年梨山吊橋頭鐵觀音團茶後,每年跨年夜都會「挖」一些,品嚐其變化(一年就喝它那麼一次!!)…今年也不例外(只是提早一天),館主另外再加碼三款茶,讓大家在鐵觀音茶香中,歡送2018年~

時間:2018/12/30 (星期日) 晚上8:00~11:00
地點:蟬蜒禪言茶館
品飲茶款:
(1) 2014年(春) 梨山鐵觀音(炭焙-輕焙火)
(2) 2009年(春) 梨山吊橋頭鐵觀音(團茶)
(3) 1990陳年綠觀音(台灣產製)
(4) 1980年代 安溪鐵觀音
費用:NT$ 800 / 每人

報名方式:來電07-3505202,告知姓名及聯絡電話即可。

**小場次品茗會,限額15位,欲報從速** 

註:2009年梨山吊橋頭鐵觀音團茶,當年朋友只有做兩顆,一顆被「中國杭州茶博館」收藏,另一顆原本要留著自己收藏,然而2011年與館主的"一場賭注",它就被茶館收藏了...

2018年10月17日 星期三

2018.10.18-10.28茶館休息


Sorry~我們又要出遠門看茶去了…
2018/10/18(四)~10/28(日)茶館休息,
若計劃來館喝茶、買茶,請避開這段時間。

10/31(三)下午二點開始正常營業。
造成不便之處,敬請見諒!!

2018年10月3日 星期三

20181013【包種茶品茗會】活動預告


輕發酵的包種茶,新鮮品飲時享受其清新花香~
陳放幾年後嚐來又會是什麼滋味呢?!
好奇嗎?不如就來品飲吧! 

席間將沖泡存放2~5年多及陳放30、40幾年的包種茶, 輕鬆氛圍下品飲交流, 讓品茗會不只有喝茶,還能有所學習~

時間:2018/10/13 (星期六) 下午2:30~5:00
地點:蟬蜒禪言茶館
品飲茶款:
(1) 2015年(冬)坪林包種野茶
(2) 2012年(冬)坪林包種茶
(3) 1981年坪林包種(南部存放)
(4) 1970年文山包種(北部存放)
費用:NT$ 600 / 每人

為顧及活動品質,限額12位,欲報從速~

報名方式:來電07-3505202,報上姓名及聯絡電話即可。