2010/08/18

天然蜜甜「冷泡茶」

炎炎夏日,
來杯清涼解渴的「冷泡茶」,最是消暑!














蟬蜒禪言選用2010新竹北埔東方美人製作冷泡茶,
金黃色的茶湯,喝得到淡淡的花香與蜜味…
雖然香氣沒有熱泡來得張揚,
但入口後的清香滋味,一點兒也不輸熱泡~





2010東方美人[新竹北埔]








店內冷泡茶除了東方美人之外,
還有別的地方喝不到的「東方紅茶」,
她原是製作東方美人的茶葉,製茶師傅嘗試作成全發酵的紅茶;
茶湯喝來香甜,帶有一股淡淡的荔枝香甜味...
飲後齒頰殘留著那份香甜,久久不散!
喜歡紅茶的人可千萬別錯過這特有的「東方紅茶」。

為了讓客人享受純粹的茶湯,
本店冷泡茶堅持不加冰塊
為保持冷泡茶的冰涼,
茶館主人特別找來不鏽鋼保溫瓶,









客人可以慢慢享用,
而冷泡茶依然「透心涼」~

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