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2019年2月20日 星期三

2019【習茶課程。初階】3月開課


不同於一般的「茶道」、「茶藝」課程,我們不特別著墨於茶席美學與泡茶儀態,而是將重心放在「茶」本身, 期望透過觀、聞、品、論的學習過程,讓茶友們更加認識茶~ 

初階課程主要內容為茶的基本認識與沖泡方式說明,課程中將沖泡、品飲多款茶樣,強化對各茶品的認識與味、嗅覺記憶。

課程大網:
 1) 茶的定義與六大茶類品飲
 2) 茶樹生長環境概論
 3) 台灣烏龍茶製作方法
 4) 台灣特色茶沖泡、品飲
 5) 茶葉沖泡之茶、器、水的搭配
 6) 實際泡茶操作與注意事項

上課時間:週三下午14:00 ~ 17:00,共有2019/3/6、3/13、3/20、3/27四天,總計12小時。
上課地點:蟬蜒禪言茶館
課程費用:NT$3,000 / 每人(四堂課計12小時)


為顧及學習品質,課程採小班制(限8位名額),若您對茶有興趣且時間允許,歡迎加入~ 

報名方式:來電07-3505202報名,報名時請告知姓名及聯絡電話(手機),謝謝。

以下照片為2019年1月份課程拍攝:






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