2012/07/21

【茶入門四部曲】課程記錄-2012.7.21「約會台灣特色茶」

經過上一堂課程(7/14)的學習,大家對於茶有較完整的認識, 
今日『約會台灣特色茶』要帶您認識台灣在地的特色茶~

課程前半段, 館主以簡報方式介紹台灣主要的特色茶款, 
然後,讓學員們看/聞茶葉茶乾~ 


在瞭解台灣各地特色茶之特性後,
接著,讓學員們”實際演練”…
透過親自動手沖泡的過程~ 與台灣特色茶有更多「親密接觸」!


課堂中, 一共品賞了木柵鐵觀音、東方美人(新竹北埔)、高山烏龍、凍頂烏龍(南投鹿谷)、紅玉(南投魚池)、著蜒烏龍/文山包種等六款茶.藉著茶香,大家像是遊走了一趟台灣特色茶鄉~好滿足!



P.S.店小二只記得錄影,卻忘了拍照…只好用擷取畫面與大家分享囉~

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